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Panissimo

Panissimo

Führende Schweizer Wochenzeitung für die Bäckerei-Konditorei-Confiserie. Offizielle Publikation des Schweizerischen Bäcker-Konditorenmeister-Verbandes (SBKV) und des Schweizerischen Konditor-Confiseurmeister-Verbandes (SKCV)
Redaktionelles Konzept. Enthält wöchentlich eine Vielfalt aktueller branchenspezifischer und wirtschaftspolitischer Beiträge, wichtige Informationen zu den Aktivitäten und Dienstleistungen der Verbände. Berichte über Trends, Marktentwicklungen und Neuheiten der Branche. Präsentationen von innovativen Unternehmen und deren Produkte und Dienstleistungen.
In den regelmässigen Sondernummern werden ausführliche Beiträge, Spezialisteninterviews und Fachberichte zu saisonalen, wirtschaftlichen und branchenspezifischen Themen behandelt. Die monatlich erscheinende Fachschulseite und die Jugendseite «Backslash» vermitteln wichtige Anregungen zur Aus- und Weiterbildung.

www.swissbaker.ch

News

05.02.2019 09:32 Uhr Melde deinen Berufsbildner jetzt an!

„Meine Ausbildung war sehr lehrreich. Ich wurde auf alles vorbereitet, was kommen kann.“ Celine Frei, Lernende bei Landgasthof Seelust, Egnach
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30.01.2019 08:26 Uhr Melde deinen Berufsbildner jetzt an!

„Die Merkmale meines Berufsbildners sind die positive Einstellung bei der Arbeit, die Energie und die Leidenschaft.“ Christian Romanenghi, Lernender bei Rapelli SA, Stabio #zukunftsträger #Fleischfachmann #Rapelli
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23.01.2019 09:06 Uhr Melde deinen Berufsbildner jetzt an!

„Meine Berufsbildnerin gibt allen ihr Wissen weiter.“ Jonas Sommer, Lernender bei Congress Hotel Seepark Thun, Thun
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