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Jury

Präsident

Georges Knecht

Georges Knecht

Ehrenpräsident der Hotel & Gastro Union

eidg. dipl. Küchenchef


Stellvertretende Präsidentin

Gabriela Holenstein

Gabriela Holenstein

eidg. dipl. Berufsschullehrerin für Koch


Bäcker-Konditoren-Confiseure

Alfred Sutter

Alfred Sutter

Zukunftsträger 2012

Peter Signer

Peter Signer

Ausbildungschef SBC

Ludwig Caderas

Ludwig Caderas

Präsident Kommission Berufsentwicklung und Qualität (B und Q)


Fleischfachleute

Hans Reutegger

Hans Reutegger

Metzger/Fleischtechnologe

Unternehmensleiter

Philipp Sax

Philipp Sax

Schweizer Fleisch-Fachverband SFF – Bildung

Jean-Claude Zimmermann

Jean-Claude Zimmermann

Fleischfachmann

Inhaber Stadt Metzg Ilanz

Zukunftsträger 2014


Köche

Manfred Roth

Manfred Roth

Leiter Hotellerie Unispital Basel

Buchautor (Küche der Emotionen)

Dipl. Business Coach

Markus Blättler

Markus Blättler

Eidg. dipl. Berufsschullehrer

Silvia Manser

Silvia Manser

Geschäftsführerin und Küchenchefin Restaurant Truube Gais
Gastronomieköchin EFZ


Restaurationsfachleute

Thomas Christen

Thomas Christen

Gastgeber Restaurant Landhaus Liebefeld

Zukunftsträger 2014

Priska Schudel

Priska Schudel

Restaurationsfachfrau

Geschäftsführerin Restaurant Schoren, St. Gallen

Zukunftsträgerin 2013

Monika Williner

Monika Williner

Berufsschullehrerin

eidg. dipl. Restaurationsleiterin

Doppelweltmeisterin World Skills 2003


 

 

News

17.05.2018 13:10 Uhr

14.05.2018 14:06 Uhr
Auch er ist in der Kategorie Restaurationsfachmann im Rennen:
Urs Bischofberger, Landgasthof Seelust, Egnach

Der Lehrmeister des Jahres 2018 wird am 3. September 2018 im Zürcher Kaufleuten gekürt. Moderiert wird die Preisverleihung von Mona Vetsch. Musikalisch wird sie von dabu fantastic unterstützt. Wir freuen uns jetzt schon!

Weitere Nominierten findet Ihr hier: https://http://www.zukunftstraeger.ch/de/nominationen/
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14.05.2018 14:01 Uhr
Ebenfalls in der Kategorie Restaurationsfachmann nominiert ist:
Andi Angehrn, Wasserschloss Hagenwil, Hagenwil

Der Lehrmeister des Jahres 2018 wird am 3. September 2018 im Zürcher Kaufleuten gekürt. Moderiert wird die Preisverleihung von Mona Vetsch. Musikalisch wird sie von dabu fantastic unterstützt. Wir freuen uns jetzt schon!

Weitere Nominierten findet Ihr hier: https://http://www.zukunftstraeger.ch/de/nominationen/
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